焙煎したコーヒー豆の保存用の保冷庫が壊れた。 この保冷庫、TWINBARDのD-CUBEという製品で、ペルチェ素子を使って冷却や保温をする。コンプレッサ式のような急激な冷却には向かないが、焙煎豆を保存するにはちょうどいい。 実は、この保冷庫君、これまでに…
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