2022-09-03から1日間の記事一覧

保冷庫が壊れた

焙煎したコーヒー豆の保存用の保冷庫が壊れた。 この保冷庫、TWINBARDのD-CUBEという製品で、ペルチェ素子を使って冷却や保温をする。コンプレッサ式のような急激な冷却には向かないが、焙煎豆を保存するにはちょうどいい。 実は、この保冷庫君、これまでに…