今年、生まれて初めてシュトレンというものを口にした。 奥さんが町の広報を手にして、「シュトレンを作る教室があるみたいよ」と、言ってきた。すぐに仲のいい友達にも連絡して、受講されることになった。 シュトレンと言えば、庶民がクリスマス前に、ちま…

十一月の半ばころから、朝、新聞を取りに外に出ると、”チーッ、チーッ”と鳥が鳴いてるのに気が付いた。何処にいるのか探したがよくわからない。どうもテレビのアンテナの上にいるようだ。小さくしか見えないので、何という鳥かわからなかった。 庭で土いじり…

昨年、我が家にあったファンヒータが二台も調子を崩してしまい、次の冬までには別の暖房を考えんといかんねと思っていたが、あっと言う間に今年も冬がやって来た。このファンヒータ、今年も使う？ 仕事はちゃんとしてくれるのだが、一酸化炭素を多く出すよう…

パソコンを使ってファイルの整理をしていると、エクスプローラの挙動がおかしい。普段に比べて、ずっと遅くなったり、受け付けてくれない時がある。 ああ、もしかして、Windows10の更新か？ Windowsが累積更新とやらを始める時には、一週間位前からエクスプ…

焦がし過ぎがあってから二回目の焙煎で、犯人が判明！ ヒーターの温度制御不良が原因かと思っていたが、何と回転ヘラが犯人だった。 今回はタイマを20分に設定して、20分を越えてからはずっと焙煎機に張り付いていた。温度も測ってみた。240℃設定で、180℃。…

最近テレビなどで”シーグラス”という言葉をよく聞く。 何だろうとググッてみたら、”海岸や大きな湖の湖畔で見付かるガラス片のことである(ウィキペディア)”とのこと。 なるほど、あれか！50年ほど前の記憶がよみがえって来た。 会社に入って一年目の夏のこと…

いつものように焙煎をしたのだが、深煎り状態(イタリアンロースト)になってしまった。 いつものように、生豆250gを計り、いつものように、焙煎機の温度を240℃に設定し、いつものように、タイマを40分に設定し、いつものように、焙煎機の電源を入れ、いつもの…

11月になると、庭の植木の手当てを始める。 まずは、夏の間に伸びた雑草を抜くことから始めるのだが、今年は、メヒシバに悩まされた。これが意外に大変。春に、これまでにないほど多くの芽が出始めたので、見つけ次第抜いていたのだが、梅雨の大雨が止んだ後…

近くに大きなスーパーが出来てからは足が遠のいていた小さなスーパーに、久しぶりに行ってみた。 そこには、近所の農家さんの出店スペースがあるのだが、そこに干し柿用の渋柿が置いてあった。少し小さかったが、その分安かったので、二袋購入した。家に帰っ…

今、我が家の庭に咲き誇っているのが、”ミセバヤ”。 しかも今年の花は塊が大きい！ 何年も前から育てていたのだが、”ミセバヤ”は多肉植物で、花は咲かないと思っていた。 その原因が、ナメクジによる食害とわかってからは、夏になると、ナメクジが活動をする…

まったく当てにしていなかったヤマイモが収穫できて嬉しい。こんなのが、バケツに山盛り採れた。 ヤマイモと言うと、野球のバットのようなものを想像するが、我が家のは、人の手のような形をしている。 多分、土の深さが20cm位しかなく、下がコンクリートな…

昨年、奥さんの友達から、「アサギマダラが群れているよ」と言われた奥さんの要求で、さっそくその公園へ行ってみた。そこには数えきれないくらいのアサギマダラが、フジバカマの花壇の上を乱舞していた。そばに寄っても、逃げ出さないので、奥さんは至福の…

これまでお世話になっていたブログサービスが、後４ヶ月で終了する。 ブログももう時代遅れだろうし、それは仕方のないことだと思っていたが、久しぶりに古巣の自分のブログを覗いてみると、 -----------------------------＜ご注意＞ ウェブリブログは、202…

先輩からギンナンをもらった時、ギンナンといっしょに小さな紙袋もくれたので、開けてみるとイチジクだった。 このイチジク、秋果は小さいのだが、糖度が高くて甘い。イチジクは何となく青臭いような独特の味が残るんだけど、こちらは精製した砂糖や蜂蜜をそ…

先輩から電話があって、「ギンナンがいるか？」と言うので、「家まで行きますよ」と言ったのだが、中間点にある山の峠まで持って行くと言われた。早速ドライブがてら、取りに行ったのだが、少し早すぎた。 この峠は周りに人も住んでいて、野生種、園芸種のい…

今年の夏の終りから、クロスケ君のエアコンの調子がおかしかった。その日最初にエンジンを掛けた時には、よく冷えるのだが、一度エンジンを止めると次からは冷えにくい。それでも、窓を開けて換気すれば、我慢出来たのだが、たまたま猛暑日と言われた日に奥…

「ねえ、ねえ タブレットが使えんのよ」 奥さんが長年使ってきたタブレットが起動しないと言ってきた。 電源が入らないようだ。充電されてないだけじゃないか？ACアダプタにつないでも、表示に何の変化も無い。USBコネクタが嫌に緩そうだったので、コネクタ…

保冷庫が使えなくなって、焙煎豆の保管を奥さんの管理する冷蔵庫に移したのだが、一緒に炭酸水なども移したので場所を取ってしまい、奥さんの機嫌が悪い。 ネットでいろいろ調べて、25Lの保冷庫、二機種に的を絞ってはいた。調べるうちに、ワインセラーでも…

我が家では自家焙煎をしたコーヒーを飲んでいる。専門店が焙煎した方が美味しいのかもしれないが、あえて自家焙煎をするのには理由がある。ペーパーやネルを使ってドリップした時の、最初のお湯を注いだ瞬間の、コーヒー粉がモアッと膨らんでくるのを見て至…

焙煎したコーヒー豆の保存用の保冷庫が壊れた。 この保冷庫、TWINBARDのD-CUBEという製品で、ペルチェ素子を使って冷却や保温をする。コンプレッサ式のような急激な冷却には向かないが、焙煎豆を保存するにはちょうどいい。 実は、この保冷庫君、これまでに…

奥さんが「頭が痛い」と言い出した。 時々そんなこともあるので、また血圧が上がったかと思っていたら、「喉がイガイガする」と言い出し、次の日には声がガラガラになっていた。 時を置かず、自分も頭が痛くなり、喉がイガイガし始めた。 もしかして、コロナ…

毎年、孫を喜ばせるために、小玉スイカを栽培していたのだが、今年は奥さんが、「マクワウリを植えよう」と早くから煩かった。 スイカは孫もさほど喜ばなくなったので、もういいのだそうだ。 マクワウリの苗を見かけることは少ないので、種から育てようかと…

庭に植えたブドウ(スチューベン)の三年目の初収穫。 柵仕立てで、一本の枝に二房ずつ、なんと16房の収穫があった。 本来なら、10房が理想だったのだけど、欲と二人連れで残してしまった。 来年、樹勢が悪くなければいいが。 20220810_スチューベン 収穫時期…

”クロスケ”は、私のニックネームではありません。2008年に購入したロードスターNCのニックネームです。 車体色が黒だったので、孫たちが”まっくろクロスケ”と呼び始め、以後”ロードスター”よりも”クロスケ君”と呼ばれる方が多くなりました。 それから14年、1…